Gyors kiszolgálás
Nagy választék
Versenyképes árak
Leírás és Paraméterek
Borászati Kénlap 500 gr
Felhasználási terület:
Pincegazdaságban a kénszeletet borászati célra használják.
A pince falát és a levegőjét fertőtlenítik, illetve az üresen álló, kiürült hordókat kénezik.
A kén fontos eszköze a must és a bor kezelésének. Kénezésnél a friss must erjedését rövid ideig meg lehet akadályozni. Bornál a káros mikroorganizmusok életműködését gátolja. A meggyújtott kénszeletből kéndioxid keletkezik, mely a borban kénsavvá alakul.