Leírás és Paraméterek
Szőlőcukor /Dextróz 25 kg
Kémia: A leggyakoribb egyszerű cukor. Édes ízű, vízben kitűnően oldódik. Nagy mennyiségben tartalmazza az érett gyümölcs és a méz. A vér is tartalmaz szőlőcukrot. Alapvető tápanyag minden élő szervezet számára. Nagyobb molekulák alkotórészeként is fontos. A keményítő és a cellulóz szőlőcukor-molekulákból épül fel. Szőlőcukor adja a szőlő édes ízét.
A glükóz, vagy más néven szőlőcukor, egy monoszacharid. A sejtek fontos energia- és metabolitforrása.
Szabad állapotban a természetben előfordul a gyümölcsökben (többek között a szőlőben is, róla kapta a nevét), megtalálható még a vérben is.