Orvosi zsálya 50 gr

Orvosi zsálya   50 gr

Orvosi zsálya (Salvia officinalis)

Az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünk, egyesek a halhatatlanság füveként emlegetik. Terebélyes, 50-70 cm magas, évelő félcserje. Virágai ibolyáskék vagy fehér színűek.

Felhasználás: virágzáskor kezdjük gyűjteni leveleit, melyeket felfúvódás ellen, gyulladásokra, torokgyulladás ellen és aranyér elleni használunk. Fűszerként halak, sajtok, tészták ízesítésére alkalmazható...